小暑到了,天气越发的热
炎炎夏日如何保证身体健康
泰宁养老院为你总结了三点
1、忌多汗
中医讲“阳加于阴谓之汗”,中医认为汗是人体里的阴液,由阳气推动排出体外。
出汗太多则容易损害阳气,身体阳气不足就容易生病。高温天气,降温很重要,但是,不能过分贪图凉快。
生活环境需要保证这三点:
“凉爽”、“干燥”、“舒适”
2、平心静气以养心
小暑时节,天气炎热,人容易烦躁不安,引起情绪波动,导致血压上升,加重心脏负担;老年朋友们更是容易引发中风等问题。
因此,夏季养生以心静为宜。
3、注意饮食
小暑时节,饮食上以清热解暑、健脾开胃为主,如绿豆百合粥具有清热解毒、利水消肿、消暑止渴清心安神的功效。蔬菜应多食绿叶蔬菜及苦瓜、丝瓜、冬瓜、莲藕等,水果以西瓜、香瓜、山竹、桃子、火龙果等为宜。但是不宜食用过量,以免增加肠胃负担。
不宜过食冷饮及含气饮料,如雪糕、冰-砖、冰棒、冰冻饮料等,以免伤脾胃,聚湿生痰。
泰宁的营养师和厨师长会根据时令气节为长者准备不同的菜品,既美味又健康。
今天,泰宁为您送上一份清热、利湿的汤品,希望您能健康快乐地度过这个盛夏。
咸蛋丝瓜鱼滑汤 |
材料:
丝瓜1个,鲜黄豆100g,咸鸭蛋1个,鱼滑200g,生姜15g。
做法:
(1)丝瓜洗净去皮切块,生姜去皮、切片、拍碎后,放入锅中与鲜黄豆同煮约半小时,咸蛋煮熟去外壳切粒,鱼滑捏做小球状。
(2)待黄豆煮熟后,向锅中放入鱼滑、丝瓜后再煮约10分钟,最后放入咸蛋粒稍煮,调味即可。